Наверх

Адрес нашего магазина: Санкт-Петербург, ул. Тамбовская, д.33

график работы Пн-Пт с 11:00 до 21:00 (после 18:00 по предварительному звонку)
Сб-Вс работаем по предварительному звонку
Оформить заказ на сайте Вы можете 24/7, доставка по России

Товаров: 0
На сумму: 0

ЦКТ «Добрый Жар» 32 литра

15 750 рублей

КУПИТЬ В 1 КЛИК

Технические характеристики

ЦКТ добрый жар

Назначение и особенности применения

Цилиндроконический танк предназначен в первую очередь для приготовления пива в домашних условиях, а именно: для брожения, созревания и дображивания продукта, его карбонизации. В чистый танк заливается заранее подготовленное, прокипяченное и охлажденное сусло с введенными в него дрожжами. Крышка ЦКТ плотно закрывается, и процесс брожения протекает без доступа кислорода, а избыток образующегося газа удаляется через гидрозатвор. Преимущество емкости состоит в том, что по окончании процесса брожения вам не нужно переливать продукт, что может вызвать его «заражение», а для удаления осадка дрожжей (декантирования) достаточно открыть нижний кран и слить его.

ЦКТ идеально подходит для карбонизации готового продукта. Сам напиток после декантирования оставляют в танке для созревания и дображивания. При этом емкость шпунтуется запорной арматурой. На этом этапе пиво насыщается углекислым газом естественным путем, приобретая так называемую естественную газацию. Если по какой-либо причине карбонизация недостаточно высока, повысить ее можно искусственным путем посредством подключения баллона с CO2, однако при соблюдении пропорций ингредиентов в соответствии с рецептурой и при правильной ферментации в этом не возникает необходимости.

Готовый напиток без осадка по окончании карбонизации разливают по бутылкам через второй кран, расположенный выше – на коническом спуске емкости. Это исключает попадание осадка в продукт конечного потребления.

Для любителей приготовления домашних напитков цилиндроконический танк – это универсальная бродильная емкость, в которой можно не только готовить пиво, но и выдерживать брагу под последующий перегон. Дрожжевой осадок при этом легко удаляется через нижний кран, а полезное сырье сливается сразу в перегонный куб. Также ЦКТ будет эффективным при приготовлении больших объемов домашнего кваса, бражных соков, вин. Изделие поставляется с гарантией качества по выгодной цене.

ВИДЕО

Комплектация

  • Подставка   1 шт.
  • Цилиндроконический танк с двумя тучками   1 шт.
  • Крышка на зажимах-защелках с отверстием под установку гидрозатвора   1 шт.
  • Термометр осевой   1 шт.
  • Гидрозатвор   1 шт.
  • Сливные шаровые краны   2 шт.
  • Гарантия качества 100%!

    Мы гарантируем Вам 100% качества товара или вернем все Ваши деньги!

  • Бесплатная доставка!

    Доставим бесплатно по СПб при заказе от 8000 руб, по РФ от 12000 руб.

  • Консультация

    Профессиональная консультация по оборудованию и технологии.

  • Постоянные акции

    В нашем магазине самогоноварения постоянно проходят акции и распродажи продукции со скидками.

  • Официальный дистрибьютор

    Мы являемся официальным дистрибьютором многих производителей самогонных аппаратов, поэтому у нас всегда низкие цены.

  • Физический магазин

    В нашем магазине большой выбор самогонных аппаратов и сопутствующих товаров для самогоноварения.

Отзывы (0)

    Акция
    На все самогонные аппараты производителей: "Добрый Жар", "Феникс", "Cuprum&Steel" действует акция, мы дарим подарки на сумму от 1580р. до 4240р.
    Подробнее