Наверх

Адрес нашего магазина: Санкт-Петербург, ул. Тамбовская, д.33

график работы Пн-Пт с 11:00 до 21:00 (после 18:00 по предварительному звонку)
Сб-Вс работаем по предварительному звонку
Оформить заказ на сайте Вы можете 24/7, доставка по России

Дрожжи Bavarian Lager M76, 10 г

240 рублей

КУПИТЬ В 1 КЛИК

Описание:

Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного пива. Производит меньше сернистых ароматических соединений, чем другие лагерные штаммы, а также придает пиву более полный солодовый характер со сбалансированной хмелевой ароматикой.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 8-14°C

СОРТА ПИВА: Pilsner, Dunkel, Bock, Baltic Porter.

Характеристики:

(5 - высокая, 1 - низкая)

Вид:

Сухие дрожжи

Вид брожения:

Низовое

Страна производитель:

Новая Зеландия

Стиль пива

Pilsner / Dunkel / Bock / Baltic Porter

Бренд:

 Mangrove Jacks
Аттенюация:  5
Флокуляция:  3
Уплотняемость:  3
Живых дрожжевых клеток:  >5 на 10 в 9 степени - КОЕ/грамм
Степень сбраживания: (75-80%)

Сухой вес: 

93 – 96%

Дикие дрожжи: 

 <1 на 10 в 6 степени - клеток
Число бактерий:  <1 на 10 в 6 степени -  клеток
Статус ГМО:   Без ГМО

АРОМАТ:

Превосходный лагерный штамм, достойный вкус с легким сернистым ароматом, выразительными хмелевыми качествами и солодовой сложностью.

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Создавая легкую кислинку, эти дрожжи производят легко пьющийся лагер с менее заметной сернистостью, чем у обычных лагерных штаммов.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Эти дрожжи превосходно справляются с более высокой плотностью, т.к. имеют хорошую степень сбраживания. Сорта крепкого пива обысчно получаются не сладкими.

Отзывы (0)

    Акция
    На все самогонные аппараты производителей: "Добрый Жар", "Феникс", "Cuprum&Steel" действует акция, мы дарим подарки на сумму от 1580р. до 4240р.
    Подробнее