Автоматический самогонный аппарат Люкссталь 8М, 37л

Автоматический аппарат Люкссталь 8М — настоящий спиртзавод, способный самостоятельно перегонять алкоголь в полупромышленных масштабах. Отдыхайте, занимайтесь любимыми делами, пока аппарат делает для вас чистейший спирт, мягкий ароматный дистиллят или благородный коньяк. На ваш выбор — десятки, если не сотни напитков. О том, как это стало возможно — ниже. Забудьте о монотонном контроле отбора «тела». Автоматическая система самостоятельно управляет всем процессом, освобождая вас от необходимости постоянно присутствовать рядом с аппаратом. «Старт-Стоп» предотвращает попадание «хвостов» в напиток. Устройство постоянно следит за температурой в колонне. Как только она поднимается выше заданного предела (сигнал о начале «хвостов»), клапан автоматически закрывается, блокируя дальнейший выход продукта. Когда температура стабилизируется и начинается отбор «тела», клапан открывается снова. Такая система позволяет добиться максимального извлечения спирта из бака. Первичная перегонка и начальный этап отбора «тела» являются самыми длительными этапами процесса. С помощью автоматической системы вы можете доверить эту задачу ей, освободив для себя значительное количество свободного времени. Скорость перегонки спирта достигает 2,2 литров в час. Этот показатель примерно в 2-2,5 раза выше, чем у 2-дюймовых аналогов. Преимущество связано с диаметром колонны: больший диаметр позволяет большему объему спиртовых паров проходить через колонну за единицу времени. Площадь сечения 3-дюймовой колонны Люксстали больше любой 2-дюймовой колонны в 2,25 раза. СПН обязательна для ректификационной колонны. Она обеспечивает высокую степень очистки спиртовых паров от примесей, благодаря чему на выходе получается чистый и прозрачный спирт без примесей. По простым расчетам, для создания браги потребуется 5 килограмм сахара (по 50 рублей за килограмм), 100 грамм спиртовых дрожжей (примерно 50 рублей), 20 литров воды (по 20 рублей за 5 литров). Примерно 0,5 литра спирта получается из 1 кг сахара, что, пересчитывая на напиток с крепостью 40°, выходит около 40 рублей за пол-литровую бутылку. За счет быстрой первичной перегонки количество «мертвых» дрожжей уменьшается, что позволяет снизить количество неприятных запахов в напитке. Готовый продукт отличается приятным чистым ароматом. Первую перегонку выбирают для приготовления виски, джина, бренди и других ароматных напитков с целью сохранить аромат и вкус исходного сырья. Режим прямотока в Люксстали позволит вам сделать настоящий оригинальный продукт. Система охлаждения диаметром 3 дюйма, с 15 трубками и 7 перегородками обеспечивает высокую скорость перегонки, позволяя подводить до 6,5 кВт и а. Она легко справляется с нагрузкой до 6,5 кВт и обеспечивает удивительную скорость до 13 литров в час. Правильная температура важна для успешного брожения. Высокая температура может уничтожить дрожжи, а низкая замедлить процесс. Для оптимальных результатов температуру следует поддерживать в диапазоне 20-30°C. Для этого в конструкции предусмотрен точный электронный термометр, который мгновенно фиксирует любые изменения. Гидрозатвор предотвращает скисание браги и обеспечивает герметичность сосуда. Также он выпускает углекислый газ, образующийся во время брожения. В аппарате Люкссталь эта функция реализована через трубку связи с атмосферой, подключенную к шлангу. Таким образом создаются оптимальные условия для созревания продукта. Бак подходит как для сбраживания, так и для перегонки. Например, вы можете перегонять самогон, затем сбраживать сидр или варить пиво — так он всегда будет в деле. СПН — неотъемлемый аксессуар для получения спирта. Он обеспечивает качественное разделение паров на фракции внутри колонны, что является ключевым этапом при создании качественного чистого напитка. Кроме того, СПН — самый дорогой из дополнительных аксессуаров, который идет в стандартной комплектации. Суммарная экономия составляет около 9 500 рублей. Утеплители играют важную роль в стабилизации процесса перегонки. Они помогают уменьшить образование "дикой" флегмы и упрощают разделение спиртовых паров на фракции. Уже идут в комплекте, что позволяет сэкономить около 1500 рублей. Все необходимое, чтобы мгновенно начать использование аппарата. Помимо вышеперечисленного, в набор также входят книга с рецептами и подробнейшая инструкция по эксплуатации. Исходный объем куба составляет 37 литров. Каждый модуль для увеличения добавляет 20 литров к объему. Установка производится с помощью регулируемого хомута и армированного уплотнения. Армированное уплотнение устанавливается на месте соединения куба и модуля увеличения. Внутри уплотнения есть металлический «скелет» с фиксаторами, которые обеспечивают правильное положение без смещений. Превосходная герметичность позволяет устанавливать несколько модулей друг на друга. Преимущество модульного куба заключается в том, что первую перегонку, когда браги много, можно провести с полным комплектом модулей, а второй этап, когда объем продукта меньше — без них. Это позволяет сократить теплопотери, ускорить нагрев и снизить неснижаемый остаток. Встроенный диоптр. Позволяет наблюдать в реальном времени за процессом перегонки. Надежная фиксация шлангов охлаждения благодаря штуцерам-елочкам. Клапан для сброса давления для предотвращения избыточного давления в кубе. Любые избытки давления выходят через этот механизм. Для увеличения полезного объема куба используется купольная крышка. Стабильный выход продукта из аппарата без толчков обеспечивает трубка связи с атмосферой. Для быстрого слива барды и других остатков из бака используется кран на 3/4 дюйма. Совместим со всеми типами плит благодаря 3-слойному ферромагнитному дну.