Helicon 
Горилыч (ЧЗДА) 
CUPRUM & STEEL 
Феникс 
Добрый Жар 
Описание:
Устойчивые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Они особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа Траппист. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков.
- Спиртоустойчивость – высокая.
- Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
- Пряность (фенольность) – средняя.
- Фруктовость (эфирность) – высокая.
- Температура брожения - 12-25°C, идеально при 15-20°C.
Характеристики:
|
Вид: |
Сухие дрожжи |
|
Вид брожения: |
Верховое |
|
Страна производитель: |
Франция |
|
Стиль пива: |
Все эли |
|
Вес: |
11,5 г |
|
Бренд: |
Fermentis |
Отзывы ()