Helicon 
Горилыч (ЧЗДА) 
CUPRUM & STEEL 
Феникс 
Добрый Жар 
Используется для приготовления браги на основе или совместно с мелассой. Содержит фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, фермент (глюкоамилаза).
Инструкция по применению:
- Залить 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
- Засыпать 4,5 кг сахара и 2 кг мелассы и размешать до полного растворения.
- Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
- Поставить бродить при комнатной температуре 22-28°С. Максимально допустима температура работы дрожжей 35°С
Примечание: меласса создает очень активное брожение. Поэтому производитель не рекомендует использовать гидрозатворы, а лучше использовать систему Blow-off ( когда трубка пвх проведена из ферментера в банку с водой ).
Рабочая температура брожения: 20-35°С. Оптимальная температура брожения 25°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !
|
Назначение
|
Дрожжи для Ромовой Браги
|
|
Страна производитель
|
Англия
|
|
Бренд
|
Alcotec
|
|
Вес
|
80 г
|
|
Объем
|
до 25 л
|
Отзывы ()