Наверх

Лесной проспект д.59к5-6Е
(м. Лесная)

8(969)206-90-99

8 (812) 494-90-99


Набор трав и специй «Немецкий ликер Анизет»

165 рублей

КУПИТЬ В 1 КЛИК

Описание:

Анизет обязан своим появлением Мари Бризар, которая в далеком 1775 году создала этот ликер из семян испанского зеленого аниса и горных трав. По легенде рецептом целительного эликсира поделился с ней раненный солдат, за которым на ухаживала. Среди многочисленных анисовых напитков ликеры встречаются довольно редко, Анизет один из них. Крепкий, сладкий со сложным ароматом, Анизет подают в стаканах с толстым дном, предварительно охлаждая.

Состав:

Анис, фенхель, солодки корень, бадьян, гвоздика, кориандр, ириса корень.

Рецепт:

Ингредиенты залить 1 литром спирта или самогона двойной перегонки крепостью 70%. Перемешать и убрать в темное прохладное место на 5 дней. Настой периодический встряхивать. Отфильтровать и внести 1 литр воды и перегнать вместе с ингредиентами и отбором 40 мл голов. В полученный дистиллят внести сахарный и охлажденный сироп, сваренный из 800 мл воды и 300 г сахара. Дать отдохнуть. Чем дольше напиток выстаивается, тем сбалансированней получается его вкус. После настаивания разбавить по вкусу 40% основой.

Отзывы ()