Наверх

Санкт-Петербург
Звенигородская улица, 9-11К
(м. Звенигородская)

8(969)206-90-99

8 (952) 230-00-09


Пшеничное пиво / набор сырья для варки 20 литров пива

2 740 рублей

2 390 рублей

КУПИТЬ В 1 КЛИК

Информация о товаре

Набор сырья для варки 20 литров пива. Солод дробленый, готов к затиранию.

Цвет: 5 EBC, горечь: 9 IBU, начальная плотность: 10 SG, алкоголь: 3,9% ABV

Состав набора:

Солод светлый (Pilsen), солод соложеный пшеничный, глюкоза, хмель, семена кориандра, сухая цедра апельсина, дрожжи для пшеничного пива.

Вам понадобится:

  • Кастрюля или котел 25-30 литров (эмалированная или нержавейка, не алюминий!)
  • Бак для брожения емкостью 25-32 литра с гидрозатвором
  • Шланг для розлива 1-1,5 метров диаметром 6-12 мм.
  • Пэт бутылки емкостью 1 литр 20 штук.

Краткая инструкция:

  1. Однопаузное затирание при 65°С - 60 мин
  2. Кипячение сусла – 90 минут
  3. Хмель № 1 – за 60 минут до окончания кипячения сусла
  4. Хмель № 2 и специи – за 15 минут до окончания кипячения сусла
  5. Брожение при температуре 20-24°С
  6. 7 дней брожение
  7. 14 дней созревание

Отзывы ()