Сок малиновый концентрированный, 5кг. Кислотность: не менее 4,0 %
Описание:
Сок малиновый концентрированный 5кг
Осветлённый, нестерилизованный, ГОСТ 32102-2013
Кислотность: не менее 4,0 %
Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы - 65 г
Энергетическая ценность: 260 ккал / 1089 кДж
Срок годности: 12 месяцев
Способ употребления: перед употреблением концентрированный сок смешать с питьевой водой в соотношении: к 1 весовой части сока добавляют 8 весовых частей воды.
Рекомендации по приготовлению сусла для различных дистиллятов:
Натуральный концентрированный малиновый сок служит основой для производства таких напитков как малиновое вино и различные настойки.
Для приготовления сусла разбавьте концентрированный сок до 18-20 Brix, в среднем это составляет соотношение 1кг на 3-5 литра воды. В зависимости от рецептуры и для увеличения выхода готового продукта можно добавить сахар или декстрозу. Ввести винные дрожжи или спиртовые (для фруктов), герметично закрыть емкость и установить гидрозатвор. По окончании брожения перегнать.
Характеристикки:
- Вес: 5.5 кг
- Длина: 20 см
- Ширина: 14.5 см
- Высота: 23 см
Отзывы ()