Наверх

Лесной проспект д.59к5-6Е
(м. Лесная)

8(969)206-90-99

8 (812) 494-90-99


Солод Шато Кристалл (Chateau Crystal) - 1 кг

115 рублей

Описание:

Солод ШАТО КРИСТАЛЛ (CHATEAU CRYSTAL) - ароматный бельгийский ячменный солод, получаемый разработанным Castle Malting® методом специальной карамелизации. Особый процесс проращивания. Карамелизуется в несколько этапов для получения уникального аромата и вкусовых качеств. Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат. По сравнению с другими цветными солодами, Chateau Crystal® обладает большей диастатической активностью и менее выраженным «жареным» вкусом и придает пиву более мягкую горечь.
Применение: ароматное и цветное пиво. Идеален для производства пива, требующего ярко выраженного солодового вкуса, бельгийских элей и немецкого бока.

Характеристики:

 Задача:  До 20% смеси
 Упаковка: 1 кг
 Цветность:  142 - 158 ECB
 Производитель:  Castle Мalting





Отзывы ()