Описание:
Cолод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов. Хорошо работает при инфузионном способе затирания.
Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.
Применение - Ржаные эли и лагеры, специальное пиво, сезонное пиво.
Характеристики:
Задача: | До 30% смеси |
Упаковка: | 1 кг |
Цветность: | 3-8 ЕВС |
Производитель: | Castle Мalting |
Отзывы ()