Helicon 
Горилыч (ЧЗДА) 
CUPRUM & STEEL 
Феникс 
Добрый Жар 
Натуральный домашний сыр - своими руками!
Часто покупаете сыр или молочную продукцию в сетевых магазинах? Если вы обращаете внимание на состав, то знаете, как много в розничных точках «сырных продуктов», «спредов» и «молочных продуктов» вместо традиционного сыра, сливочного масла и молока. Консерванты, загустители, красители... Безопасно ли кормить такими продуктами детей? Стоит ли вообще тратить на них свои деньги? Сегодня уже многие отказались от ненатурального покупного в пользу своего, домашнего. Даже сыр можно сварить на обычной кухне! Но чтобы облегчить этот процесс, советуем купить мини-сыроварню сыроварня Bergmann. В Санкт - Петербурге мы реализуем этот товар от производителя напрямую без перекупов и посредников.
Характеристики сыроварни Bergmann:
- Несъемная водяная рубашка - надежная конструкция;
- Автоматическое управление - строгое следование рецепту;
- Сыроварня и пастеризатор 2 в 1 - экономия времени и средств;
- Корпус из стали AISI 304, лазерная полировка швов - заводское качество.
- Толщина дна - 1 мм
- Толщина стенок - 1 мм
- Производитель - Геликон
Водяная рубашка - правильный нагрев и охлаждение
Конструкция сыроварни с водяной рубашкой обеспечивает постепенный нагрев и эффективное охлаждение при приготовлении сыра. Разница температур воды и молока - не более 15 градусов.
Рубашка у сыроварен Bergmann цельная, несъемная — это повышает прочность сыроварни.
Избыточного давления в рубашке не создается.
Открытый верхний штуцер выпускает лишнюю воду, а кран на нижнем штуцере позволяет регулировать скорость потока, поступающего в рубашку.
Cыроварня-пастеризатор
Сыроварня сыроварня Bergmann - это многофункциональный аппарат. В нем можно не только варить сыр, но и пастеризовать молоко.
При помощи сыроварни можно приготовить:
- Сыры: от "российского" до маскарпоне;
- Кефир;
- Йогурт;
- Творог;
- Сметану.
Заводское качество сборки
Сыроварня изготовлена из пищевой стали AISI 304, инертной к воздействию кислот и коррозии.
Все сварные швы идеально зашлифованы - аппараты производятся по технологии лазерной резки и полировки швов.
Сыроварня Bergmann работает на всех видах плит: индукционных, газовых, стеклокерамических и электрических.
Мы добавили все необходимое в комплект -сборник рецептов, форму для сыра, набор ферментов и заквасок.
Готовить можно сразу после покупки. Главное — заранее запаситесь молоком!
Отзывы ()