Наверх

Санкт-Петербург
Звенигородская улица, 9-11К
(м. Звенигородская)

8(969)206-90-99

8 (952) 230-00-09


Закваска для йогурта Lactoferm ECO, 2 г

135 рублей

106 рублей

КУПИТЬ В 1 КЛИК

Описание:

Закваска Йогурт от итальянской компании Lactoferm ECO рекомендована для домашнего использования. В ее составе живые культуры молочнокислых бактерий. Компания Lactoferm ECO не работает с ГМО - все штаммы только естественного происхождения.

В состав закваски входят:

  • лактоза;
  • бактерии Streptococcus salivarius подвида thermophilus;
  • болгарская палочка.

На закваске вы можете приготовить традиционный йогурт или питьевой. Используйте для этого разное количество молока: на 1 уп (2 гр) от 1 до 3 л.

  1. Молоко подогреть до 36-40 °С.
  2. Ввести содержимое пакета (2 г).
  3. Оставить при той же температуре на 8-10 часов.

Йогурт бывает готов за ночь. Утром его уже можно есть, но лучше убрать в холодильник на 1-2 часов. На холоде йогурт загустеет.

Характеристики закваски:

  • Срок годности в зависимости от температуры хранения - 12 месяцев или 24 месяца.
  • Температура хранения - от 0 до +6 градусов °С (срок 1 год)
  • Температура хранения - от -10 до -18°С (срок хранения 2 года).
  • Фасовка - 2 г.

Чтобы приготовить вкусный и натуральный йогурт дома, не обязательно покупать йогуртницу или мультиварку. Всё, что вам требуется: молоко/сливки и закваска.

Молоко лучше брать у проверенных фермеров.

Все закваски компании Lactoferm сертифицированы.

Отзывы ()