Helicon 
Горилыч (ЧЗДА) 
CUPRUM & STEEL 
Феникс 
Добрый Жар 
Описание:
Армянский сыр чечил популярен не только на кавказских просторах, его без труда можно найти в магазине или даже сварить самостоятельно, вооружившись старинным армянским рецептом. Хотите удивить гостей и близких? Купив закваску для сыра Чечил, сделать его дома будет намного проще. А по вкусу самодельный сыр получится, как настоящий армянский, благодаря сбалансированной по составу закваске. Она поставляется в наборе с другими необходимыми компонентами:
- хлоридом кальция (пищевым);
- пепсином;
- бактериальными культурами Lactococcus lactis, helveticus и bulgaricus, Streptococcus thermophilus.
Есть много вариаций Чечила: косичка, веревочки, спагетти, лапша и другое. Выбирайте на свое усмотрение. А чтобы придать сыру пикантный вкус, его можно подкоптить. Чечил отлично подходит к пиву, вину, им можно украсить салат или добавить в бутерброд.
Хотите и вы приготовить собственный сыр Чечил? Стать сыроваром проще, чем кажется! Попробуйте купить закваску для сыра Чечил.
Отзывы ()